皆様、こんにちは！暑い日が続いていますが、酷暑に負けないようにしっかり元気を付けていきたいですね。気温３５℃を超える「猛暑日」が年々増えているそうで、水分補給を忘れず、クーラーもしっかり使っ…
皆様、こんにちは！暑い日が続いていますね・・・すっかり夏、というか、日本って、熱帯気候みたいになっていませんかね・・・？線状降水帯という積乱雲が発生して、スコールのような急な土砂降りになっ…
皆様、こんにちは！２月に入って、また寒い日が続いております。天気がこうも上り下りが激しいと、体調も崩しやすくなります。くれぐれもご自愛くださいませ。さて、当店ではずっと作り続けている名物の…
皆様、こんにちは！夏日が連続していますが、急に気温があがったせいか、余計に暑く感じますね。ただでさえ厨房というものは、火を使うために暑い場所が多いのですが、一層、暑く感じてしまいます。体調…